V dnešním článku se podíváme na tři recepty, ve kterých hrají hlavní roli tortilly. Tortily, které doporučujeme - https://www.fenixfitness.cz/veganske-proteinove-wrapy-6--40-g/
1. Grilované kuřecí wrap s avokádem a špenátem
Ingredience:
- 1 veganský proteinový wrap (40 g)
- 100 g kuřecích prsou
- 30 g čerstvého špenátu
- 50 g avokáda (polovina)
- 10 g sýra feta
- 1 lžička olivového oleje
- 10 g červené cibule
- Sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Kuřecí prsa osolte, opepřete a grilujte na pánvi nebo grilu, dokud nejsou zlatavá a propečená. Poté nakrájejte na menší kousky.
- Wrap ohřejte na pánvi nebo v troubě.
- Na wrapu rozprostřete špenát, přidejte nakrájené avokádo, grilované kuřecí kousky a cibuli.
- Posypte sýrem feta a přidejte olivový olej. Zabalte a podávejte.
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 420 kcal
- Bílkoviny: 35 g
- Sacharidy: 22 g
- Tuky: 22 g
2. Veganský wrap s tofu a hummusem
Ingredience:
- 1 veganský proteinový wrap (40 g)
- 100 g tofu (uzené nebo marinované)
- 30 g hummusu
- 50 g mrkve (nastrouhaná)
- 30 g červené papriky (nakrájená na proužky)
- 10 g rukoly
- Sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Tofu nakrájejte na plátky a opékejte na pánvi, dokud není zlatavé z obou stran.
- Wrap ohřejte a potřete hummusem.
- Přidejte nastrouhanou mrkev, papriku, tofu a rukolu.
- Zabalte wrap a podávejte s čerstvou zeleninou nebo dipem dle chuti.
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 390 kcal
- Bílkoviny: 24 g
- Sacharidy: 30 g
- Tuky: 17 g
3. Lososový proteinový wrap s tvarohem
Ingredience:
- 1 veganský proteinový wrap (40 g)
- 80 g uzeného lososa
- 50 g tvarohu (nízkotučný)
- 20 g okurky (plátky)
- 10 g rukoly
- 1 lžička citronové šťávy
- Kopr dle chuti
Postup:
- Wrap ohřejte a rozetřete na něj tvaroh smíchaný s citronovou šťávou a koprem.
- Přidejte plátky lososa, okurku a rukolu.
- Zabalte wrap a podávejte jako lehký oběd nebo večeři.
Nutriční hodnoty na porci:
- Kalorie: 350 kcal
- Bílkoviny: 32 g
- Sacharidy: 20 g
- Tuky: 15 g