Zdravé rolády plné bílkovin

zdravé rolády plné bílkovin

Roláda.. Oblíbený dezert mnoha lidí. Mnohdy však obsahuje spousty cukru a tuků. Proto vám dnes představíme tři jednoduché recepty na zdravé rolády, které navíc obsahují bílkovin. O sladkou chuť se postarají proteiny a popřípadě také ochucené kapky. Stačí pár kapek a dosáhnete sladké chuti bez kalorií. 

Tak pojďme na to!

1. Proteinová kakaová roláda s tvarohem

1

Ingredience:

  • Vaječné bílky: 6 ks
  • Proteinový prášek (vanilka): 40 g
  • Kakao: 20 g
  • Ovesná mouka: 50 g
  • Tvaroh: 250 g
  • Med: 1 lžíce
  • Řecký jogurt (nízkotučný): 100 g
  • Prášek do pečiva: 1 lžička

Postup:

  1. Oddělte bílky a vyšlehejte je do pevného sněhu.
  2. Vmíchejte ovesnou mouku, protein a kakao.
  3. Přidejte prášek do pečiva a vše dobře promíchejte.
  4. Směs nalijte na pečící papír a pečte na 180°C cca 10 minut.
  5. Mezitím si připravte náplň z tvarohu, řeckého jogurtu a medu.
  6. Po vychladnutí plátu natřete tvarohovou směsí a opatrně zarolujte.
  7. Roládu nechte ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny.

 

Nutriční hodnoty:

  • Celá roláda: 940 kcal, 92 g bílkovin, 70 g sacharidů, 24 g tuků
  • Jedna porce (1/6): 157 kcal, 15 g bílkovin, 12 g sacharidů, 4 g tuků

2. Čokoládová roláda s proteinem a mandlovým máslem

2

Ingredience:

  • Vaječné bílky: 6 ks
  • Proteinový prášek (čokoláda): 40 g
  • Ovesná mouka: 50 g
  • Kakao: 15 g
  • Mandlové máslo: 30 g
  • Tvaroh (polotučný): 250 g
  • Med: 1 lžíce

Postup:

  1. Vyšlehejte bílky do pevného sněhu a vmíchejte ovesnou mouku, kakao a proteinový prášek.
  2. Směs nalijte na plech a pečte při 180°C cca 10 minut.
  3. Mezitím si připravte náplň z tvarohu, mandlového másla a medu.
  4. Po vychladnutí plátu ho potřete směsí a zarolujte.
  5. Nechte v lednici ztuhnout minimálně 2 hodiny.

 

Nutriční hodnoty:

  • Celá roláda: 1050 kcal, 88 g bílkovin, 60 g sacharidů, 40 g tuků
  • Jedna porce (1/6): 175 kcal, 15 g bílkovin, 10 g sacharidů, 6 g tuků

3. Tvarohová roláda s borůvkami a ovesnou moukou

3_1

Ingredience:

  • Vaječné bílky: 6 ks
  • Ovesná mouka: 50 g
  • Proteinový prášek (borůvka): 40 g
  • Kypřící prášek: 1 lžička
  • Tvaroh (polotučný): 250 g
  • Borůvky: 100 g
  • Řecký jogurt (nízkotučný): 100 g
  • Med: 1 lžíce

Postup:

  1. Vyšlehejte bílky do pevného sněhu a přidejte ovesnou mouku, proteinový prášek a kypřící prášek.
  2. Směs rozprostřete na pečící papír a pečte na 180°C přibližně 10–12 minut.
  3. Mezitím si připravte náplň – smíchejte tvaroh, řecký jogurt, med a borůvky.
  4. Po upečení plátu jej nechte vychladnout a následně naneste tvarohovou náplň.
  5. Opatrně zarolujte a nechte v lednici minimálně 2 hodiny před podáváním.

 

Nutriční hodnoty:

  • Celá roláda: 960 kcal, 86 g bílkovin, 75 g sacharidů, 28 g tuků
  • Jedna porce (1/6): 160 kcal, 14 g bílkovin, 12 g sacharidů, 5 g tuků

Proč Sladké Fitness Rolády?

Tyto sladké fitness rolády jsou ideální volbou, pokud máte chuť na něco sladkého, ale nechcete slevit ze svých fitness cílů. Kombinace proteinových prášků a tvarohu zaručuje vysoký obsah bílkovin, zatímco ovesná mouka a ovoce poskytují potřebnou dávku vlákniny a sacharidů. Mandlové máslo přidává zdravé tuky..

S produkty z našeho e-shopu FenixFitness.cz máte jistotu, že připravené dezerty budou nejen chutné, ale také výživné.