_(2).png)
_(2).png?64e38f79)
Popis
Mangold a řepa patří do stejného rodu - Beta (řepa). Semínka jsou velmi podobná, výsledek ale jiný. Použítím různých semínek mangoldů a řepy získáte barevné kombinace lahodící oku. Následný popis je stejný jako u Řepy.
Mangold lze pěstovat jako microgreens, baby leaf nebo i ve venkovních záhonech. Semínka jsou poměrně veliká a lehká. Před zasazením propláchněte v sýtku vodou, opláchnete tak semínkový prach. Mangold klíčí lépe v chladnějších teplotách s přístupem čerstvého vzduchu. Semínka nepřelívejte, idealně vytvořte mikropařeniště. Přiklopte víčkem nebo nechte ve tmě bez zatížení.
Jako ostatní microgreens i mangold obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Vitamín A, B1, B2, B3 - niacin, B5, B6, C a minerály vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek a nejvíce mangan. Mangan je stopový minerál, který vaše tělo potřebuje v malém množství. Používá ho k správné funkci mozku a nervového systému. Tělo ho dále používá k tvorbě kostí, působí antioxidačně, snížuje zánětlivost, hraje roli při regulaci hladiny cukru v krvi, pomáhá při zažívání.
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.