Výhody Použití Proteinového Prášku v Dezertech
Proč Zařadit Proteinový Prášek do Receptů
Proteinový prášek je vynikající ingrediencí pro zdravější dezerty. Jeho hlavní výhody zahrnují:
Obsah bílkovin: Pomáhá zvýšit obsah bílkovin v dezertech.
Náhrada cukru: Proteiny jsou nejen sladké, a nahradí tak cukr, ale také je najdete v různých příchutích, díky čemuž můžete vytvořit vždy jinou příchuť dezertu.
Všestrannost: Proteinový prášek lze snadno kombinovat s různými ingrediencemi a přizpůsobit různým dietním potřebám, jako jsou bezlepkové nebo nízkosacharidové diety.
Mezi naše nejoblíbenější proteiny se řadí proteiny od značky Biotech, Scitec, Protein&Co a další.
Recepty
Proteinový Čokoládový Pohár
Ingredience:
- 30 g čokoládového proteinového prášku
- 100 ml mandlového mléka
- 1 lžíce neslazeného kakaa
- 1 lžíce chia semínek
- 1/2 banánu.
Postup:
Smíchejte proteinový prášek, mandlové mléko, kakao a chia semínka. Nechte směs odstát 10 minut, aby chia semínka nabobtnala. Nakonec přidejte plátky banánu.
- Nutriční hodnoty: Přibližně 280 kcal, 30 g bílkovin, 25 g sacharidů, 7 g tuků.
Proteinové Brownie v Hrnku
Ingredience:
- 30 g čokoládového proteinového prášku
- 1 vejce
- 2 lžíce mandlového mléka
- 1 lžíce neslazeného kakaa
- 1/4 lžičky kypřicího prášku
Postup:
Smíchejte všechny ingredience v hrnku. Mikrovlnnou troubu nastavte na vysoký výkon a pečte 1 minutu. Podávat můžete s jogurtem a ovocem.
Nutriční hodnoty: Přibližně 200 kcal, 25 g bílkovin, 10 g sacharidů, 5 g tuků.
Proteinové tyčinky
Ingredience:
- 40 g proteinového prášku s příchutí arašídového másla
- 30 g jemných ovesných vloček
- 2 lžíce arašídového másla
- 1 lžíce medu nebo agávového sirupu
- 50 ml mandlového mléka
- 20 g tmavé čokolády (minimálně 70% kakaa)
- 1 lžíce nasekaných lískových oříšků (pro vrchní vrstvu)
Postup:
- V míse smíchejte proteinový prášek, ovesné vločky, arašídové máslo, med a mandlové mléko. Měli byste získat lepkavou směs.
- Směs rozprostřete do malé formy vyložené pečicím papírem, aby vznikla rovnoměrná vrstva.
- Rozpusťte tmavou čokoládu a rozetřete ji na vrch směsi.
- Posypte nasekanými lískovými oříšky.
- Dejte do lednice na alespoň 1 hodinu, než se směs ztuhne.
- Po ztuhnutí nakrájejte na tyčinky.
Nutriční hodnoty na porci (1 tyčinka): Přibližně 180 kcal, 18 g bílkovin, 12 g sacharidů a 8g tuků - jedna tyčinka
Tento dezert nabízí skvělou kombinaci chutí, která připomíná oblíbenou čokoládovou tyčinku Kinder Bueno, zatímco poskytuje výhody proteinu a ovesných vloček. Ideální jako zdravější alternativa ke klasickým sladkostem.